Ravitsemus Tansaniassa. Ruoan hinnat Tansaniassa: Ruoka
Perinteinen Tansanian keittiö
Ruoka Tansaniassa on ominaista, vaikkakaan ei liian hienostunutta, mutta maukasta, runsasta ja monipuolista..
Ruoka Tansaniassa
Tansanian ruokavalio sisältää vihanneksia, lihaa (naudanliha, vuohi, sianliha, siipikarja), äyriäisiä, kalaa, riisiä, kassavaa, palkokasveja.
Koska paikalliset banaanit ovat makeuttamattomia ja maistuvat kuin perunat, paikalliset muut hauduttavat niitä, paistavat, haudutaan uunissa, keitä ne lihalla ja maapähkinöillä.
Tansaniassa kannattaa nauttia puhvelinlihapihvi; paistettua strutsin lihaa trooppisten hedelmien kanssa; hiilellä grillattua kalaa; paistettu katkarapu sitruunamehulla; mustekala-muhennos; ankka ja kookosmaitoon haudutettu riisi; pannukakut ja kakut erilaisilla täyteaineilla; paksu afrikkalainen puuro (se paistetaan ja rullataan palloiksi); merileväsalaatti; lautasen osterit ja kuoret.
Jälkiruoana voi maistella erilaisia trooppisia hedelmiä (mango, papaija, kookospähkinät, ananassit), popsikkelit, munkkeja, banaanikermakakkuja, halua (manteli-kahvijälkiruoka)..
Jos olet eksoottisten ruokien fani, kokeile krokotiili- tai norsuhauttoa, antiloopfilettä, warthog-paistettua puolta, paistettua johanneksenleipää ja termiittiä.
Mistä syödä Tansaniassa?
Palveluksessanne:
- ravintoloita hotelleissa ja ostoskeskuksissa, joissa voit tilata Tansanian ja kansainvälisiä ruokia;
- kalaravintolat;
- katukahvilat;
- kahviloita, jotka tarjoavat vierailijoilleen erikoismenun kasvissyöjille.
Juomat Tansaniassa
Tansanialaisten suositut juomat - tee, kahvi, olut, gin, konjakki (papaijajuoma, joka maun mukaan muistuttaa giniä), viina (suklaa, kookos), viini.
Tansaniassa kannattaa kokeilla paikallisia (Safari, Kilimanjaro, Serengeti) ja tuontituotteita (linna, Stella Artois, Tusker)..
Gastronominen kiertue Tansaniaan
Gastronomisella kiertueella Tansaniaan vierailet Zanzibarin saarella, missä tarjotaan maistaa mausteisia ruokia. Mutta aluksi “maukas” matkasi alkaa matkalla paikallisille markkinoille tuotteille, joista valmistat herkullisia ruokia (riisi kanelilla, rusinoilla, neilikka, kumina, pippuri).
Lisäksi osana tällaista kiertoajelua sinulle opetetaan kokki sorpotelia (ruokalaji, joka perustuu naudanmaksaan, kieleen ja sydämeen, haudutettu erityisillä yrtteillä ja mausteilla).
Tansaniassa olevalla lomalla voit nähdä kraatterijärviä ja alppiniittyjä, mennä safarille (jalka, kanoossafari ja purjevene "dhow") ja kiertoajeluille, ottaa aurinkoa lumivalkoisilla rannoilla, sukeltaa, snorklata, varjoliitoa, tehdä vuoristoretkiä Kiliin ja kokeile myös Tansanian ruokia.
Minkä lomakohteen et halua valita, loma Tansaniasta tulee sinulle unohtumattomasta seikkailusta!
Valokuvia Tansanian kansallisruokia