Perinteinen Qatar-keittiö
Ruoalle Qatarissa on ominaista se, että täältä voi löytää ruokaa jokaiseen makuun - maassa on ruokavalioita, joista löytyy eurooppalaisia, ja ruokia muista maailman keittiöistä..
Ruoka Qatarissa
Ulkomaiset turistit eivät käytännössä tunne oikeita Qatari-ruokia, koska vakavan ruokavarojen puutteen vuoksi paikalliset asukkaat valmistivat pitkään ajan askeettisia ruokia, joiden perustana oli vain 3 tuotetta - kamelinmaito, voi ja päivämäärät.
Pohjois-Afrikan, Iranin ja Intian gastronomiset perinteet ovat vaikuttaneet Qatarin keittiöön..
Qatari-ruokavalio sisältää vihanneksia, hedelmiä, mausteita (sipulit, oliivit, musta ja punainen paprika, valkosipuli, aromaattiset yrtit), palkokasveja, riisiä, kalaa (tonnikala, ahven), mereneläviä (katkarapuja, hummeriä, rapu).
Liha on vähäinen tuote, mutta liharuokia voi maistaa vieraillessaan ravintoloissa ja matkalla autiomaa-telttojen autiomaassa..
Qatarissa pitäisi nauttia rypälelehteihin käärittyä riisiä (”varak enab”); ruokalaji riisiä, kanaa tai karitsaa, maustettuna mausteisilla mausteilla ("biryani"); lihaa, äyriäisiä ja riisiä ("Machbus") muhennos; paistettu karitsa keitetyllä karitsalla ("guzi").
Ja makean hampaiden tulisi kokeilla leivänvanua (se on valmistettu leivonnaisten, mantelien ja rusinoiden viipaleista, minkä jälkeen massa kaadetaan maidolla ja paistetaan), makhalabia (tärkkelyksestä, maidosta, kukkavesistä, kanelista ja pistaasipähkinöistä valmistettu jälkiruoka), arabialainen juustokakku (raejuustokeksi, kermattuna kermalla tai kermalla).
Qatarissa tarjoillaan aamiaiseksi yleensä kevyitä välipaloja (oliiveja, juustoa, jogurttia, kahvia), lukuisia välipaloja (salaatteja, keitettyjä vihanneksia) ja pääruoka (kala tai muhennos) arabialaisten kakkujen kanssa lounaalle ja taas kevyitä välipaloja. välipalat.
Mistä syödä Qatarissa?
Palveluksessanne:
- Pakistanilaiset, intialaiset, thaimaalaiset, kiinalaiset kahvilat ja ravintolat, jotka tarjoavat vierailleen makua vastaavien ruokien ruokia;
- ruokapaikat ja pikaruokakeskukset.
Juomat Qatarissa
Qatarin suosittuja juomia ovat hedelmämehut, hedelmä- ja yrttijuomat, kamelinmaito, kahvi kardemummalla, turkkilainen kahvi, Kahwa Hel (sahramin ja kardemumman infuusiota kirkkaan oranssi).
Paikalliset asukkaat käytännössä eivät käytä alkoholia, ja sinä turistina voit ostaa niitä vain alkoholin myyntiin oikeutetuissa laitoksissa - kalliissa ravintoloissa sekä suurten hotellien ravintoloissa ja baareissa..
Gastronomiset retket Qatarissa
Osana gastronomiamatkaa Qatarissa he järjestävät grilli Persianlahden rannalla viehättävän teltan katossa..
Lisäksi voit käydä erilaisissa ravintoloissa, joissa on erinomainen valikoima ruokia..
Qatarissa lomalla voit tutustua rikkaaseen historialliseen menneisyyteen retkeillä, rentoutua vesipiippubaareissa, käydä itämaisissa basaareissa, käydä safari-kierros Khor al-Udeid-autiomaassa, maistaa kansallisia ruokia.
