Ukrainan perinteinen keittiö
Ruoka Ukrainassa on monipuolista ja tyydyttävää. Vain kasvissyöjät voivat kokea ravitsemusongelmia, koska vain erityisravintolat tai suurissa kaupungeissa sijaitsevat ravintolat voivat ylpeillä kasvisruoalla.
Ruoka Ukrainassa
Ukrainien ruokavalioon sisältyy vilja, täytealattuja nyyttejä (raejuustoa, perunoita, marjoja), muhennos perunoilla, pekarilla ja valkosipulilla täytettyjä ukrainalaisia lyöntipallot, vääntömomentit, perunapannukakut, zrazy, hapankermassa leivotut risteilijät ...
Ukrainan keittiö on suosittu kaikkialla maailmassa. Täälle saapuessa jokaisella on mahdollisuus maistaa nyyttejä, nyyttejä, juustokakkuja, ukrainalaisia makkareita, riistaa, ukrainalaista boršjaa ... On yllättävää, että Ukrainan boršiksella on monia lajikkeita. Joten, voit kokeilla Poltavaa, Kiovaa, Lviviä ja Chernihivin borschia.
Ruoka Ukrainassa on nostettu kansallisen kultin arvoon - sillä on hyvä maku ja laatu. Lomanviettäjät voivat syödä ravintoloissa, kahviloissa, pikaruokapaikoissa (kansainväliset verkostot - McDonald's, Yakitoria; kansalliset verkostot - Two Geese, Shvidko, Puzata Hut).
Monissa ukrainalaisissa kahviloissa saat valikon ukrainaksi, venäjäksi ja englanniksi: tarjoamastasi lajikkeesta voit valita oikeat ruokia, jotka yleensä valmistetaan edistyneellä tekniikalla ja sisältävät suuren määrän ainesosia (ukrainalaisessa keittiössä vallitsevat perunan ja lihan ruokia)..
Juomat Ukrainassa
Ukrainien suosikki juomia ovat:
- hedelmistä ja marjoista valmistetut kompotit (omena, päärynä, kirsikka, vadelma, aprikoosi);
- hyytelö;
- kvass (se on valmistettu ruisleipästä, samoin kuin marjoista ja hedelmistä);
- hunaja (luonnollinen mehiläinen hunaja keitetään vedellä).
Jos tulet Ukrainaan, kokeile varmasti kansallista alkoholijuomaa - hedelmien ja marjojen pohjalta tehtyä vodkaa. Voit halutessasi osallistua gastronomian festivaaleille saapuneen esimerkiksi Lviviin olut- tai kahvifestivaaleille.
Jos olet kiinnostunut oppimaan, miten teetä pidetään, ja haluat ymmärtää kaikki tee valmistuksen monimutkaisuudet, sinun kannattaa käydä vanhassa Kiovan kartanossa. Täällä sinulla on mahdollisuus kuulla tarinoita ja juoruja Kiovan aristokratian elämästä.
Gastronominen kiertue Ukrainaan
Ukraina tarjoaa gourmereita hyödyntämään "herkullisia" retkiä. Joten voit halutessasi käydä Krimin ja Transcarpathian viinikellaareissa, tutustua Transcarpathian ruokia, maistaa erityyppisiä juustoja, vierailla Uzhgorodin ja Lvivin parhaissa ravintoloissa, osallistua mestarikursseihin, joiden ansiosta voit oppia ukrainalaisten ruokien keittämistä.
Koska Lviviä kutsutaan Ukrainan gastronomiseksi pääkaupungiksi, voit tulla tänne osana gastronomista kiertuetta, joka järjestetään siten, että turistit voivat käydä Lvivin tunnetuimmissa ravintoloissa. Esimerkiksi 4 tunnin kiertomatkan jälkeen voit käydä viidessä ravintolassa - kaasuvalaisin, House of Legends, ravintola, Masoch Cafe, Krivka.
Tämän kiertueen hintaan sisältyy opas ja herkuttelut erikoisuuksilla ja juomilla..
Ukrainaan saapuessa voit mennä gastronomiaretkelle valitsemalla reitin (ukrainalainen, mustalainen, unkarilainen) ja sen keston (yksi päivä tai pidempi) harkintasi mukaan.
Kuvia Ukrainan kansallisruokia 
