Latvian ominaisuudet
Tämä pieni ja viihtyisä maa houkuttelee turisteja tilaisuuteen rentoutua rauhallisesti ja mitatusti. Täällä voit vaeltaa muinaisten linnojen, katedraalien ympärillä ja rentoutua Itämeren rannikolla. Jotta pilata lomaasi yllätyksillä, on parempi oppia kaikki Latvian kansalliset piirteet heti.
Kansalliset piirteet
Ensinnäkin latvialaiset kunnioittavat aina perinteitä ja historiaa. Ne ovat erittäin tehokkaita ja kestävät helposti vaikeudet. Heidän kansallisen luonteensa vuoksi voidaan erottaa tietty eristyneisyys, joka selitetään heidän esi-isiensä elämällä syrjäisillä tiloilla. Tällainen rakkaus kyläelämään on osoitettu myös nykyajan latvialaisissa. Heille sellainen talo on kuin perhepesä, joten siihen kiinnitetään mahdollisimman paljon huomiota. Viestinnässä he ovat melko yksinkertaisia ja monet osaavat venäjän kieltä. Myös heidän luonteeltaan vallitsee kunnianhimoisuus. He rakastavat osoittaa muille itsenäisyyttään kaikessa..
Keittiö
Latvian keittiö perustuu hyvin yksinkertaisiin tuotteisiin. Ensinnäkin nämä ovat perunat, herneet, pavut, vihannekset ja maito. Suosituin vihannes on kaali, erityisesti hapankaali. Sianlihaa syödään eniten lihaa. Se on paistettu, keitetty hyytelö. Muut lihatyypit eivät ole kovin yleisiä paitsi lampaanliha ja siipikarja. Latvialaiset ja kalaruokia ovat erittäin ihastuneita käyttämään ruoanlaittoon sekä merikalaa että makeaa vettä.
Ensi silmäyksellä monet latvialaisten ruokien ainesosat eivät yhdisty lainkaan. Mutta samaan aikaan, anna ruoalle oma ainutlaatuinen maku. Esimerkiksi leipäkeitto kuivattuja hedelmiä. Keittoja on yleensä paljon, ja monimuotoisimpia, esimerkiksi makeita tai nyyttejä. Hyvin usein siellä on mielenkiintoinen yhdistelmä perunoita ja raejuustoa. Perinteisistä ruuista voidaan erottaa: putra (puuro kaloilla); pudins (perunalaatikko ja silakka); klops (naudanlihapihvi sipulikastikkeessa).
Latvia on kuuluisa myös juustoistaan. Jälkiruoista suosituimpia ovat buberte, leipäjogurtti, kakut «Vanha kaupunki» ja leipäjäätelöä. Latvialaiset mieluummin juomilleen putelit. Tämä on erilaisia hyytelöitä, jotka on valmistettu paitsi marjoista, myös herneistä tai kaurahiutaleista. Huomion arvoinen on myös raparperihyytelö ja leipäkvassi. Alkoholijuomista, Riian palsamista, kuuluisasta kaukana maan rajoista, ja oluesta, jota latvialaiset panostavat suurina määrinä.
Valokuvat -
-
-
