Kroatian juomat
Historialaisten mielestä naapurimaiden: Italian, Kreikan, Unkarin ja Turkin perinteillä ja perinteillä oli voimakas vaikutus Kroatian ruokaan ja juomiin. Tavalla tai toisella, mutta maantieteellisen symbioosin seurauksena maailmassa oli upea kulinaarinen ja viininvalmistusperinne maustettuna kuuluisalla kroatialaisella vieraanvaraisuudella ja sydämellisyydellä.
Kroatian alkoholi
Kroatian tulliviranomaiset ovat vahvistaneet saapuville matkustajille alkoholin tuontia koskevat normit enintään litran väkevien juomien ja enintään kahden - oluen tai viinin - määrästä. Mutta terve järki kertoo meille, että alkoholin tuonti maahan on ehdottoman epäloogista, ja on paljon tärkeämpää selvittää, kuinka paljon vientiä voidaan viedä. Voit ostaa kroatialaista alkoholia lahjoiksi ja matkamuistoiksi ilman rajoituksia: tulli antaa kuljettaa kohtuulliset määrät. Supermarketien suosituimpien alkoholimerkintöjen hinnat alkavat 2 eurosta melko kunnollisen viinipullon ja 4-5 euron väkevän alkoholin hinnasta (vuoden 2014 tiedot).
Kroatian kansallinen juoma
Balkanin maan alkoholijuomien joukosta, jonka omat viinitarhat ovat erityisen ylpeitä, erottuu täysin erilaisista marjoista valmistettu viina. Lähes kaksisataa vuotta Kroatian kansallinen juoma on tyytyväinen faneihinsä ainutlaatuisella maulla ja omaperäisyydellä. Sitä kutsutaan maraskiniksi ja se on valmistettu erityisestä kirsikasta, joka on murskattu yhdessä siementen kanssa. Tämä antaa maraskinille erityisen herkän maun, samanlainen kuin katkera manteli. Maraskin-viina on kuiva ja väritön, ja sen valmistusprosessi muistuttaa konjakin valmistusta.
Ensimmäinen kirsikkalikööri valmistettiin vuonna 1821 Kroatian satamassa Zadarissa. Kesti alle kymmenen vuotta, kun juoman kirjoittaja ja tuotannon omistaja hurmasi kunnioitetun yleisön ja sai yksinoikeuden tuottaa viinaa. Nykyään maraskin on välttämätön osallistuja monissa cocktaileissa, sitä käytetään parhaiden jälkiruokien ja hedelmäruokien valmistukseen. Puhdasta maraskiinia ei kuluteta paljon, mutta todellinen tuntija ei halua puuttua lasilta aperitiiviksi tai yritykselle, jolla on kuppi kahvia.
Kroatian alkoholijuomat
Kroatian kirsikkakuuluisuuden lisäksi voit maistaa ja pitäisi maistaa nuorta kotitekoista rypäleviiniä ja konjakkia, jotka vaativat parantamista ja yksinkertaisesti aromaattisia yrttejä. Kroatian alkoholijuomat vaikuttavat monenlaisista jopa kokenut gourmereista, ja siksi gastronomiset ja makuvierailut tähän maahan saavat uutta pontta vuosittain..
Valokuvat -
-
