Perinteinen tanskalainen keittiö
Ruotsiin Tanskassa on ominaista se, että tanskalaiset laitokset tarjoavat vierailijoilleen laajan valikoiman paikallisten ja kansainvälisten ruokia (täältä löydät kiinalaisia, intialaisia, italialaisia, kreikkalaisia, etiopialaisia ruokia).
Ruokakustannusten osalta Kööpenhaminassa elintarvikkeiden hinnat ovat korkeammat kuin maakunnissa.
Ruoka Tanskassa
Tanskalaisten ruokavalio koostuu lihasta ja maitotuotteista, äyriäisistä, kalasta, vihanneksista.
Tanskalaiset rakastavat voileipiä (maassa on yli 200 perinteistä reseptiä erilaisille voileipille): monet niistä ovat kerroksellisia, ja löytyy epätavallisia yhdistelmiä, kuten retiisi + ananas, lohi + kana.
Tanskassa sinun tulisi kokeilla voileipävoileipä; suolakurkku; paistettu sianliha punakaali; sianliha tanskaksi; maksapasta sipuleilla ja suolalihaviipaleilla savustettu ankerias paistettujen munien kanssa; suolainen kana ananasta.
Missä syödä Tanskassa? Palveluksessanne:
- ravintolat, kahvilat ja tavernat;
- kansainvälisten ketjujen (McDonalds, Burger King) ja paikallisen ketjun pikaruokaravintolat “Pølsevogan” (he myyvät täällä kuumia koiria);
- välipalabaarit ja pubit (nämä laitokset tarjoavat vierailleen tilauksen erilaisia juomia ja välipaloja);
- ravintolat, jotka tarjoavat erityisiä ruokia diabeetikoille (tällaisissa laitoksissa on kirjoitus: “Diabeetikoiden ravitsemus - Terveellinen ravitsemus kaikille”).
Jos aamiainen hotellissa, olet tyytyväinen tarjolla olevien ruokien runsauteen: yleensä aamiaiseksi tarjoillaan leipomotuotteita, granolaa, juustoa, kinkkua, kahvia, mehua ja lounaalle voileipiä juustoa, lihaa, kalaa ja erilaisia mausteita..
Jos päätät säästää vähän ja syödä omallasi, sinun kannattaa kiinnittää huomiota Fakta- ja Netto-supermarketteihin (ruoka ja juomat ovat niissä halvempia kuin muissa kaupoissa).
Juomat Tanskassa
Tanskalaisten suosittuja juomia ovat kahvi, tee, olut, aquavit (tanskalaiset snapsit).
Oluen ystävät voivat nauttia tätä vaahtoavaa juomaa kahviloissa, baareissa ja pubeissa. Pullotettu olut on halvin, ja vedonolut on kalliimpaa ja heikompaa kuin pullotettu olut.
Gastronominen kiertue Tanskassa
Voit maistaa tanskalaisia ruokia minkä tahansa kaupungin ravintoloissa, mutta aitouden vuoksi sinun tulee mennä maaseudulle - siellä voit yöpyä vanhoissa hotelleissa, joiden sisällä on ravintoloita, jotka tarjoavat vierailleen makua yksinomaan kansallisruokia..
Kiertoajelulla Kööpenhaminassa voit käydä ravintoloissa, jotka saivat Michelin-tähdet, ja jopa ruokailla ravintolassa “Noma” (Hän sai arvonimen useita kertoja: “maailman paras ravintola”).
Tanskan mainetta toivat paitsi viikingit, muinaiset linnat, lukuisat tarinat ja muinaiset legendat, mutta myös herkullisia, erikoisia ruokia.
Kuvia Tanskan kansallisruokia -
-
-
