Kyproksen juomat
Välimeren Kypros-saari tunnetaan rannaloma-ystävien keskuudessa viihtyisänä paikana, josta löytyy meluisa yritys, yksityisyys ja aktiivinen viihde. Gourmetit ja musiikin ystävät, sukeltajat ja kalastusharrastajat lentävät tänne, ja Kyproksen juomat odottavat yllättäen jopa edistyneille viinin ystäville. Uskotaan, että juuri aurinkoiselta saarelta ristiretkeläiset veivät viiniköynnöksen, joka synnytti kuuluisat samppanjan ja burgundin viinit.
Kyproksen alkoholi
Euroopan unionin jäsenenä Kypros on alkoholin tuontia ja vientiä koskevien yleisten sääntöjen alainen. Et voi tuoda enempää kuin litraa väkeviä juomia ja kahta väkevää viiniä mukanasi. Viinin tuominen Kyprokseen ei kuitenkaan ole toteuttamiskelpoinen idea, koska saarella sitä myydään ja tarjoillaan kaikkialla ja erittäin hienoin hinnoin. Pullo kuivaa punaista tai valkoista paikallista viiniä maksaa korkeintaan 3–5 euroa, jos ostat sen supermarketista (tiedot alkuvuodesta 2014). Olut maksaa jopa 1,5 euroa pullolta, ja kunnollisen viinin hinta pusseissa ei ylitä 3 euroa litralta.
Kyproksen kansallinen juoma
Commandarian paikalliselle viinille voidaan ansaittua ansaita kansallisen juoman kunniamerkki Aphroditen saarella. Sen historia alkaa XIII vuosisadalla, kun sairaalahoitajien ritarit saivat täällä maata ja perustivat viinitarhoja. Heidän viininsä sai nopeasti suosiota Euroopassa ja niistä tuli saaren tärkein vientituote. Kyproksen suosittu ja suosikki juoma on valmistettu Mavro-rypäleistä, ja hän voitti ensimmäiset palkinnonsa vuonna 1213 kuuluisalla ranskalaisella viinikilpailulla. Piti 1362 Lontoossa «Viiden kuninkaan juhla» vakiinnutti Commandarian menestyksen, ja siitä lähtien legendaarinen Kyproksen viini on paras lahja ja matkamuisto, joka on tuotu Välimeren matkalta.
Kyproksen alkoholijuomat
Kyproksen viinit mainittiin Raamatussa, ja siksi voimme turvallisesti sanoa, että niiden historia juontaa juurensa vuosisatoja. Kyproksen suosituimpia alkoholijuomia tarjoaa jokainen itseään arvostava kahvila tai ravintola:
- Valkoviinejä mereneläviä tai hedelmiä varten - «Tisby», «aphrodite» ja «Valkoinen nainen».
- Vaaleanpunainen viini «Ruusu», hämmästyttävän varjoava jälkimaku Kyproksen jälkiruokia.
- Punaiset «Keo Claret» ja «Othello», Keskikokoinen harvinaisen korostettu naudanlihapihvi.
Ravintoloissa vieraille tarjotaan varmasti aromaattinen kahvi ja tuoreet puristetut mehut, limonadit ja lasi chef-kokista kokkiin miellyttävän aterian suorittamiseksi vuosisatojen vanhojen oliivien katossa, jotka muistavat täydellisesti kuinka ritarit suutelivat ensimmäisiä auringonpaistetta omilla viinitarhoillaan..
Valokuvat 
