Lähes jokaisella retkeilyssä alkavalla turistilla on kysymys siitä, millaista ruokaa retkelle otetaan. Koska mitä enemmän otat, sitä raskaampi reppu on ja sitä vähemmän, sitä suurempi on mahdollisuus pysyä nälkäisenä. On selvää, että jokaisella on oma optimi, mutta haluan silti jakaa ruokasuunnitelmasi, jonka kanssa kävimme ensimmäisessä retkeily Altaissa. Ystävämme, kokenut retkeilijä, antoi meille tämän asettelun, mutta redioimme sitä vähän itsellemme, koska syömme enemmän kuin hän ja rakastamme makeisia.
Haluan tehdä varauksen heti, asettelu on osittain kasvissyöjä, mutta tämä ei edes vähiten estä ketään käyttämästä sitä. Tai vaihtoehtoisena uusinta se itse.
Mitä ruokaa retkelle ottaa - vivahteet
- Matkan ruoka ei ole tarkalleen sitä, mitä söimme kotona. Tärkein kriteeri on paino. Esimerkiksi leivän sijasta voit ottaa leipää tavallisen juuston sijasta - kuivattua juustoa tai ainakin kovempaa, vihannesten ja hedelmien sijasta - kuivattuja vihanneksia ja kuivattuja hedelmiä. Eli etusijalle annetaan kaikki kuiva, koska se on helpompaa.
- Suosittelen kaikille italialaisten kuivajuurien (sipulit, porkkanat, persilja, selleri) sekoitusta, jota joskus myydään supermarketeissa. Sen perusteella on hyvä keittää tattari tai jonkinlainen keitto.
- Emme ota mannaa ja pastaa, koska tämä on eniten hyödytöntä ruokaa.
- Kaurajauhojen sijasta on kätevää ottaa kaurahiutaleen granolaa, koska ne ovat jo pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien sekä sokerin kanssa. Jää vain lisätä vettä ja esimerkiksi maitojauhetta.
- Yleensä emme ota säilykkeitä mukanamme vakavuuden vuoksi. Lisäksi pankit pitäisi mieluiten viedä pois, ei polttaa, mikä ei myöskään ole kovin kätevää..
- Vaelluksella on järkevää ottaa myös mausteita, pakattu muovipulloihin joidenkin vitamiinien alapuolelta tai kalvosta. Suosittelen myös, että otat metallisen kulhon, mutta kannen muovisäiliön, tämä on universaalisempaa. Voit aina sulkea jotain ja pitää sitä mukavasti kädelläsi, ei kuumempana. Yksityiskohtaisempi luettelo retkeilyyn käyvistä asioista lue linkki.
- Sinun on laitettava puuro ja kaikki löysät useisiin muovipusseihin (kappaletta 3), muuten keräät kaiken reppuun. Parasta vielä, että 0,5 ja 0,6: n muovipullot ovat sopivia tähän, tai kiinteät kertakäyttöiset pussit vaatteiden alapuolelta tai jopa rätti (rättipussin muovipussin merkityksessä).
- Jos menet ryhmänä ja aikeet kokata yhdessä, keskustele ruokalaista etukäteen niin, että pääosa osuu paikalla.
- Huolimatta siitä, että luonnon uskotaan tarvitsevan paljon kaloreita, syön retkellä vähän vähemmän kuin kotona. Koska tietokoneella voit jauhaa paljon asioita etkä huomaa.
- Jos matka on lyhyt 3–5 päivää eikä ole kovin vaikea, emme yleensä ajattele paljon siitä, mitä ruokaa matkalle otamme, ja vedä niin paljon ruokaa kuin haluamme.
- Kypsennysajan säästämiseksi puuroa voidaan liottaa etukäteen. Esimerkiksi, jos jätät tattari liota vedellä yöllä, niin aamulla et voi keittää sitä ollenkaan, lämmitä maksimissaan. Samalla säästyy myös kaasua ja polttopuita..
Millaista ruokaa retkelle - italialainen sekoitus
Millainen ruoka matkalle - kuivattu leipä
Mausteet, tee, suola ja muoviset ruokalautaset
Retkeilyruoka
Meillä on pääasiallinen tilanne näin - noin 400 grammaa ruokaa henkilöä kohden päivässä + valinnaiset makeiset (ylimääräinen makea, squash-kaviaari, hedelmät). Tämä riittää meille, mutta syömme vastaavasti, ei kaatopaikalle, vaan siten, että pysymme hieman nälkäisinä. Jos syöt lihaa, voit lisätä vielä 100 grammaa muhennos päivässä (voit poistaa jotain makeasta tai jättää).
Tässä on Excel-tiedosto ulkoasuomme. Laskeaksesi haluttu päivämäärä, sinun on vain vaihdettava solu päivien kanssa. sarake «päivässä, kg» se ei tarkoita todellista kulutusta päivässä, koska tänä iltana syöt tattaria ja huomenna riisiä. Samoin makeilla ja muilla kannoilla..
Tavalliset ateriamme ovat:
- Aamulla kaurahiutaleet kuivattuilla hedelmillä + tee / kaakao.
- Iltapäivällä vain välipalat evästeinä, kasinoina, suklaana, kuivattuina hedelminä, pähkinöinä vedellä tai vähemmän teetä.
- Illalla tattari / riisi kuivattujen vihannesten tai linssien / soijan (tai sienten kanssa, jos niitä löytyy matkan varrella) + juusto leipärullalla + tee / kaakao (joskus).
Ruoan laskenta kampanjassa on:
- Tattari / riisi 80 grammaa kerrallaan
- Hercules 50 grammaa kerrallaan
- Enintään puoli suklaapatukkaa / puoli cinqueenac-välipalaa tai teejuhlia varten.
- Puurolisäaineiden vuorottelu, ei kaikkia kerralla. Jos kuivat vihannekset, niin ilman leipää juustolla tai teetä ilman makeaa, ja päinvastoin.
Retkeilyruokaluettelo - asettelu
