Phangan kasvisravintola - Akasha Home tai Macrobiotic
Pieni mutta ei yhtä merkittävä ravintola, joka on jo kauan ja varmasti tullut Phanganin vegaanikauppiaiden luetteloon. Ravintolan nimi on Akasha Home, mutta tavallisten ihmisten mielestä se on monta makrobioottista (makrobioottinen maailma). Se sijaitsee helposti saavutettavassa paikassa, lähellä merta ja hieman Sritanu-rannan tärkeimmästä infrastruktuurista..
Artikkelin sisältö
Akasha Koti Phangan
Akasha Home on pieni saarityylinen talo, jossa on palmulehtikatto, kooltaan erittäin vaatimaton, mutta viehättävä sekä sisältä että ulkoa. Kahvila sijaitsee kaukana Sritanun ranta, jota ei myöskään pidetä viimeisenä terveellisten elämäntapojen, joogan, esoteerisyyden faneissa ja kaiken ihanien ystävien keskuudessa. Kirjaimellisesti tien toisella puolella (ja piikkilangan aita) Akashasta on järvi, se on myös tulvinut vanha tinakaivos, joka suljettiin matalassa vuodessa.
Laitos on suhteellisen suosittu vegaanien ja makrobioottisen keittiön tuntejien keskuudessa, joten kävin siellä ystävieni suosituksesta, oli mielenkiintoista kokeilla. Kahvilan henkilökunta on ystävällistä ja seurallista, ihmisiä ei ole paljon. Ravintola on yleensä sisustettu, paitsi että sinun täytyy istua lattialla tyynyillä. Vaikka tämä ei ole epätavallista Phanganille.
Oikeasti, minusta ei ollut kovin vaikuttunut makrobioottisesta ruuasta. Ei minun. Se ei yleensä ollut huono, mutta en ole kaikenlaisten itäneiden jyvien ja raa'iden vihannesten, kuten juurikkaiden, fani :) Vaikka kortti ja salaatti ovat erittäin kaalia, kaipaan niitä Thaimaassa.
Akasha Koti Phangan
Käyntitiedot
Laitos on avoinna 8–22 tuntia. Pysäköinti on ilmaista. Ollessani makrobiotiikassa valokuvasin erityisesti valikkoa.
Kartalla
Akasha Home (makrobioottinen kahvila)
Akasha Home (makrobioottinen kahvila)
Yksi Phanganin vegaaniravintolasta, jossa on makrobioottisia ruokia.
Ravintolatiedot.
Yksi Phanganin vegaaniravintolasta, jossa on makrobioottisia ruokia. Lisätietoja ravintolasta.