Perinteinen kuubalainen keittiö
Ruoalle Kuubassa on ominaista se, että saari on viime vuosina parantanut merkittävästi tuotteiden valintaa ja laatua. Mutta jos olet yksi niistä, jotka odottavat eksoottisuutta ja kulinaarisen taiteen mestariteoksia, tulet pettymään - Kuuban keittiö on melko yksinkertaista eikä kovin monimuotoista.
Ruoka Kuubassa
Afrikkalainen, kolumbialainen ja espanjalainen keittiö vaikutti voimakkaasti perinteiseen Kuuban keittiöön, joten Kuuban tulisi kokeilla kansallisia ruokia - paistettua sianlihaa, riisiä ja mustia papuja; paistetut maniokkumukulat; tuoreet vihannessalaatit; kala- ja äyriäisruokia; perunakeitto (sen perusta on punaisia tai mustia papuja, sianlihaa, valkosipulia, sipulia, paprikaa, jauhettua kuminaa); piccadillo (jauhettu naudanliha riisillä), krokotiilin liha ja kilpikonnat.
Kuubalaiset rakastavat hedelmiä, joten he tarjoilevat heille melkein minkä tahansa ruuan kanssa: he usein täydentävät niitä salaateilla, cocktaileilla ja jälkiruoilla. Joten, sinulla on mahdollisuus kokeilla banaaneja kastikkeessa ja paistettuja ananaksia.
Missä syödä Kuubassa? Palveluksessanne:
- välipalabaarit ja pikaruokaravintolat, joissa voit tilata esimerkiksi pizzaa, voileipiä, jäätelöä;
- Amerikkalaistyyppisiä ruokapaikkoja (voit syödä paistettua kanaa, ranskalaisia perunoita, hampurilaista, hot dogia);
- osavaltion ravintoloita: heillä on erilaisia ominaisuuksia, mutta vieraillessasi joissakin niistä, sinun tulee varautua siihen, että tilaamalla tutun nimellä varustetun kansainvälisen keittiön ruoan maku saattaa osoittautua erittäin odottamattomaksi (tämä tosiasia on todennäköisesti epämiellyttävä yllätys);
- paladares (yksityiset ravintolat): usein heillä on vain muutama pöytä ja rajoitettu valikoima ruokia, mutta ruoka, jota sinulle tarjoillaan, on parasta laatua.
Juomat Kuubassa
Kuubalaisten suositut juomat ovat hedelmämehuja ja cocktaileja, jotka on valmistettu tuoreista ananaksista, appelsiineista, mangoista, papaijasta; limonadi (se perustuu veteen, sokeriin, limemehuun, jään); guarapo (tuore sokeriruokojuoma); Kuubalainen kahvi (koska se on erittäin vahvaa, se tarjoillaan sokerin kanssa); tee, mukaan lukien kamomilla.
Kokeile ehdottomasti kansallista kuubalaista juomaa - rommia: se voidaan juoda sekä puhtaassa muodossa että osana erilaisia alkoholijuomia. Jos päätät kokeilla cocktaileja, valitse Mojito (sooda, rommi, minttu, lime, sokeri, jää) ja Cuba Libre (rommi Coca-Colan kanssa).
Kuubassa voit kokeilla korkealaatuista olutta, ja on parempi juoda viiniä, esimerkiksi Chilen, koska paikallisen juoman laatu jättää paljon toivomisen varaa..
Gastronomiset retket Kuubaan
Jos haluat, voit mennä yhdelle Kuuban kolmesta suositusta gastronomiakierroksesta - “Perinteisen keittiön reitti”, “Kuubalainen cocktailreitti”, “Reitti modernia ruokaa”. Joten modernille keittiölle omistetulla kiertueella voit maistaa banaanipalloja, maissin ja malangan frittereitä, banaanisiruja sekä kuuluisia chileläisiä viinejä. Jos käyt läpi kaikki kolme reittiä, sinulla on selkeä kuva Kuuban kulinaarisista perinteistä.
Kuuba on aurinkoinen ja iloinen maa, joka on kuuluisa vilpittömistä rakkauslauluista, tulisista tansseista, tuoksuvista sikareista ja upeasta rommista. Lisäksi rentoutuessasi Liberty Islandilla voit nauttia yksinkertaisen, mutta maukkaan aterian..
Kuvia Kuuban kansallisruokia 
