Parhaat ravintolat Barcelonassa
Katalonian pääkaupunki on tulinen punainen kauneus, joka kiehtoo jokaisen sen rajoille saapuneen matkustajan. Ja täällä ei ole vain Espanjan historian ainutlaatuisilla monumenteilla, vaan myös sen modernilla gastronomisella elämällä. Barcelonan parhaiden ravintoloiden avulla pääset lähemmäksi kansallisia perinteitä, suosikkiruokaasi ja ruokiasi.
Vieraillessaan Barcelonassa monet turistit kiinnittävät huomiota gastronomisiin instituutioihin, koska tämä on toinen tapa tutustua maahan sisäpuolelta sen makujen, aromien, riippuvuuksien kautta.
Picasso-työvalikko
On selvää, että merkittävä maalari ei ollut mukana valikon laatimisessa, mutta kannen teki hän. Tästä legendasta alkaa tutustuminen ravintolaan naurettavalla nimellä Els Quatre Gats, joka käännetään venäjäksi nimellä ”neljä kissaa”. Lähes kaikilla Neljän kissan ruuan ruokia on espanjalainen.
Lähitulevaisuudessa ravintolan työntekijät ja vierailijat näkevät myrskyisen juhlajuhlan 100-vuotisjuhlaan. Sisätilat säilytetään ja kunnostetaan. Ehkä ne auttoivat luomaan toisen instituutin kuuluisan vieraan - Salvador Dalin, joka vieraili täällä usein.
Vieraanvarainen talo
Barcelonan asukkaat ovat kuuluisia kyvystään valita alkuperäisiä nimiä eri laitoksille. Esimerkiksi ravintolan 7 portin nimi (”Seven Doors”) viittaa heti vieraille, että he ovat aina tervetulleita tänne, kaikki ovet ovat heille avoinna. Tämä ravintola viettää pian kaksivuotisjuhliaan, he sanovat, ettei se ole lopettanut toimintaansa yhden päivän ajan. Sisätilat muistuttavat Espanjan aristokraattien rikkaimpia taloja, ja ruokalista ilahduttaa viineillä, joiden ikääntyminen on monta vuotta.
Pyhän Katariinan siipin alla
Espanjalainen keittiö on kuuma, mausteinen, intohimoinen. Mutta joskus turistit, kyllästyneinä kaupungin tulisista rytmeistä ja jännityksistä, haaveilevat hiljaisesta paratiisista ja eksoottisista ruokia Espanjasta. He löytävät kaiken tämän Cuines Santa-Caterina -ravintolassa, joka on erikoistunut paitsi kansallisen keittiön herkkuihin. Muita ohjeita löytyy valikosta, esimerkiksi:
- Itämaisia ruokia, kuten pilaf ja kebab;
- Italialainen, mukaan lukien pizza, ravioli, pasta;
- Välimerelliset merenelävät.
Barcelona voi olla erilainen, tulinen ja hurmaava, kiehtova flamenko-rytmeillä tai espanjalaisen kitaran intohimoisilla rintakuvilla. Barcelonan ravintoloissa on myös perinteisiä ruokia ja reseptejä, jotka ovat suosittuja naapureiden keskuudessa, vanhoja tekniikoita ja nykyaikaisia ruuanvalmistusmenetelmiä..
Valokuvat 
