Slovenian viinit
Pikku Slovenia mahtuu useita kertoja minkä tahansa Euroopan valtion alueelle, missä tuhansilla turisteilla ympäri maailmaa on silmät kiinnitettynä. Samaan aikaan virkistys- ja viihdemahdollisuuksia ei ole vähemmän kuin Italiassa, Sveitsissä tai Saksassa. Yksi välttämättömistä osatekijöistä laatupisteessä Slovenialle niille, jotka eivät ole vierailleen inhimillisiä, on paikallisissa viinitiloissa tuotettu viini. Upein asia on se, että slovenialaiset viinit ovat olleet totta todellisille gourmereille jo vuosisatojen ajan, ja viimeisen vuosisadan lopulla valtio tuli kymmenen suurimman maan joukkoon, joissa viiniä tuotetaan eniten asukasta kohden.
Viinilistalla
Sloveniassa jaetaan satoja viinitarhoja, joiden kokonaispinta-ala on yli 20 tuhatta hehtaaria. Jugoslavian romahdus johti maatalouden taantumiseen muissa liittotasavaltioissa, mutta Slovenia oli uskomattoman onnekas: sen viiniteollisuus ei vain lakannut olemasta, vaan se myös kukoisti kirkkaammin kuin Kroatia tai Serbia.
Erojen välillä Slovenian helpotus- ja ilmastovyöhykkeillä viiniteollisuus sai mahdolliseksi erilaatuisten laatutuotteiden saamisen. Adrianmeren rantojen lähellä voit usein löytää punaviinien tuotantoa Välimeren ilmastoa suosivista hedelmistä. Euroopan suurimman vuoristojärjestelmän juurella ovat viinitarhat, jotka antavat todellisia Alppien valkoviinejä - rikkaita, lievästi happaita ja rengasmaisia.
Viinikiertoajelut Sloveniassa
Edistyneille turisteille Slovenia on kiinnostunut paitsi kultaisista rannoistaan, parantavista lähteistä ja hiihtokeskuksista. Viime vuosina myös viinimatkailu on kiihtynyt, jonka fanit vierailevat viinitiloissa, tutustuvat viinintuotantoprosessiin ja maistavat parhaita näytteitä. Slovenia osoittaa viinimatkojen osallistujille tärkeimpien maatalouden saavutukset:
- Podravya Itävallan rajalla. Viileät kesät ja erityiset rypälelajikkeet antavat sinulle parhaan tyyppisiä valkoisia aromaattisia viinejä.
- Maribor, jossa vieraille tarjotaan korkealuokkaisia Rieslings. Kuuluisimmat viinitilat ovat Notessä ja Jerusalemin kukkuloilla.
- Dolenskin alue, joka on kuuluisa neljän viinirypäleen viinistä ja kuohuviineistä.
- Primorye, jossa kärsivät väkijoukot ryntävät maistamaan Rebulan valkoviinejä, käyvät rypäleen nahkaa kuten punaiset lajikkeet.
Valokuvat -
-
