Ruoka Romaniassa. Elintarvikkeiden hinnat Romaniassa: Ruoka

Perinteinen Romania

Romanian ravitsemukselle on ominaista se, että kansallisen keittiön ruokia ovat yksinkertaisia, runsasta, monipuolista ja maukasta..

Ruoka Romaniassa

Romanian keittiöön vaikuttivat slaavilaisten ja ugrilaisten kansojen kulinaariset perinteet, mutta siitä huolimatta se on hyvin omaperäinen (se on melko mausteinen, koska paikalliset ruokia on runsas mauste mausteilla ja mausteilla). Romanialaisten ruokavalio koostuu vihanneksista, maissi, palkokasvit, liha, kala, vilja, keitot.

Toiseksi romanialaiset haluavat kokata sianliharuokia: he hauduttavat, paistavat, paistavat uunissa, kalaa kuumia kastikkeita, tekevät vanukkaita ja kevyitä välipaloja. Yhtä suosittu ruokia romanialaisella pöydällä on mamalyga. Ennen käyttöä on tapana lisätä happea kerma tähän maissijauhopuuriin ja ripottele juusto.

Romaniassa kannattaa kokeilla romanialaisia ​​kaali-rullia (sarmale); Romanialaiset keitot, jotka perustuvat naudanlihaliemeen, kanaan tai muihin eläimenosiin (chorba); hapankermassa paistettua mamalygua, juustoa ja pekonia (bulz); pihvi (friptura); mausteiset makkarat (mici); piirakat juustotäytteellä (langosi); lihapata vihanneksilla (“givech”); grillattu Mustanmeren tuhka (nisetru la gratar).

Makeahampaan tulisi hemmotella itseäsi leipomilla hedelmillä, baklava, turkkilaisilla herkkuilla, hedelmäkakut, muffinit, kakut ja rullit.

Jos haluat nauttia aamiaisen kuin tosi romanialainen, sinulle tarjoillaan kypsennettyä voita, munakokkelia ja kahvia. Ja kahviloissa tai ravintoloissa on alkupaloja syytä syödä piirakoita juuston tai lihan kanssa, kuumia grillattuja makkaroita ja lihapalloja.

Missä syödä Romaniassa? Palveluksessanne:

  • kahviloita ja ravintoloita, joissa voit ostaa romanialaisia ​​ruokia;
  • kahviloita ja ravintoloita, joissa tarjoillaan kansainvälisiä ruokia, joissa voit maistella ranskalaisten, italialaisten, kiinalaisten ja muiden ruokien ruokia (ne sijaitsevat yleensä suurissa kaupungeissa);
  • Pikaruoka Ravintolat.

Juomat Romaniassa

Romanian suosittuja juomia ovat kahvi, olut, viini, tuica (luumuhedelmistä valmistettu 60 asteen viina).

Olut on yleinen juoma maassa: se valmistaa lisenssillä kansainvälisten tuotemerkkien (Heineken, Pilsner, Peroni, Urquell) vaahtojuomia. Ei ole vaikea määrittää, onko juoma sinulle paikallista vai tuodaan ulkomailta: tuodun oluen hinta on paljon korkeampi.

Gastronomiset kierrokset Romaniassa

Osana gastronomista kiertomatkaa Romaniaan, siirryt romanialaiseen Cluj-Napoca -kaupunkiin, jossa voit ruokailla paikallisten kanssa perinteisessä romanialaisessa talossa (kotiravintolan ateriat maksavat sinulle paljon halvemmin kuin maan tavanomaisissa ravintoloissa)..

Romaniassa olevalla lomalla voit käydä erilaisilla festivaaleilla (talvijuhlat, valokuvausfestivaalit, modernin taiteen festivaalit), rentoutua balneologisissa lomakohteissa, nähdä paikallisia nähtävyyksiä (Kindian torni, Draculan kreivin linna), nauttia kansallisruokien ja paikallisten viinien makua..

Valokuvia romanialaisista ruokia