Mistä syödä Lissabonissa?
Syöminen missä Lissabonissa ei ole ongelma: kaupungissa on monia ravintoloita (kahviloita, ravintoloita, kahviloita, tasca). Kansallisissa laitoksissa voit maistaa “Caldo Verde” (rikas keitto vihanneksia), kala “Robalo” ja “Merikissa”, “caldeirada” (paksu mereneläviä sisältävä muhennos), paistettu lampaan tai karitsanliha, fevras šnitselit, hedelmäkakut.
Mistä syödä Lissabonissa halpaa?
Voit syödä edullisesti tasseissa ja kauppakeskuksissa avoinna olevissa kahviloissa - täällä voit maistaa tyypillisiä portugalilaisia ruokia, samoin kuin kaikenlaisia hampurilaisia, voileipiä, kahvia ja kakkuja.
Jos tavoitteesi on syödä edullisesti viihtyisässä ravintolassa, käy “Cantinho lusitano” (tätä ravintolaa johtavat aviomies ja vaimo, jotka ovat intohimoisia portugalilaiseen keittiöön). Ruoan etuna tässä laitoksessa on se, että kaikki täällä olevat ruokia valmistetaan yksinomaan luonnollisista paikallisista tuotteista. Lisäksi täällä voit kokeilla erilaisia portugalilaisia ruokia yhdelle aterialle, koska se tarjoillaan “tapas” - pienet annokset erilaisia ruokia.
Mistä syödä Lissabonissa on herkullista?
- Solar dos Presuntos: Tämän portugalilaistyylisen ravintolan henkilökunnan tavoitteena ei ole palvella asiakkaita, vaan huolehtia vieraista. Tässä kannattaa kokeilla kausiluonteisia kaloja ja mustekalaita..
- Belcanto: Tässä Michelin-tähden ravintolassa voit maistella kokki Jose Avilezan allekirjoitusruokia. Tässä laitoksessa he kertovat sinulle, mitä valikossa on, ja neuvovat parhaita yhdistelmiä (vinkki: kokeile herkullisinta kyyhkynen lihaa ja jälkiruokaa “mandariini”).
- Cais da Ribeira: Tämä ravintola houkuttelee kalaruokien ystäviä (kalat valmistetaan täällä muinaisten ainutlaatuisten reseptien mukaan). Herkullisten ruokien lisäksi voit nauttia kauniista näkymistä Tagus-joelle.
- Pasteis de Belem: Tämä kahvila on paratiisi makealle. Täällä voit nauttia kermaisia kakkuja, joiden resepti on erittäin tiukka.
Gastronomiset retket Lissabonissa
Lissabonin gastronomisella kävelymatkalla osana kiertoajelua vierailet paikallisissa laitoksissa ja opit paljon mielenkiintoisia asioita Lissabonin keittiöstä. Joten vierailet Lissabonin Caf Nicola -kahvilassa (maistamalla portugalilaista kahvia ja makeisia), Manteigaria Silva -gourmet-kaupassa (maistamalla kuivattua suolaista turskaa - Bakalyau, juustoa ja perinteisiä maalaismakkaraa).
Osana gastronomisia retkiä portugaliviinin maistelu voidaan järjestää sinulle esimerkiksi “Kase Makario” (täällä voit nauttia suklaata ja muita makeisia).
Portugalin gastronomisessa paratiisissa - Lissabonissa - voit löytää erilaisia ruokailuvaihtoehtoja makuasi mieltymysten mukaan..
Valokuvat -
-
-
