Retket Bolognassa
Kysyessään, mikä yhdistää pienet hyödytöntä koiraa, parhaan spagetti-lihakastiketta ja käytännölliset sadetakit, kokenut matkustaja vastaa epäröimättä, että he ovat kaikki kotoisin Bolognasta. Pohjois-Italian Emilia-Romagnan alueen pääkaupunki on UNESCOn mukaan eurooppalaisen kulttuurin ja luovan musiikin kaupunki, ja paikalliset itse pitävät sitä kauneimpana ja parhaimpana monista Italian kaupungeista. Bolognaan suuntautuvien retkien järjestämiseen on monia syitä, varsinkin kun ilmasto on miellyttävä, lentäminen ei vie niin kauan, ja italialaisten vieraanvaraisuus ei yleensä vaadi suosituksia.
Kulinaarinen pääkaupunki
Näin bologneseet epävirallisesti kutsuvat kaupunkiaan, koska he keksivät paitsi saman nimisen kastikkeen pastalle, myös sokaisivat tortellinit ensimmäistä kertaa ottaen näytteen jumalattaren Venuksen navan. Itse tagliatelle, joka yleensä maustetaan runsaasti Bolognese-lihakastikkeella, ilmestyi kuitenkin tänne.
Bolognan historia ja kulinaariset tuotteet ovat tiukasti sidottuja. Keskiajalla juuri täällä asuivat kuuluisat kokit, jotka opiskelivat jopa paikallisessa yliopistossa, jonka perusti ensimmäinen aivan Euroopassa XI vuosisadalla..
Tärkeää lyhyesti
- Paikallinen ilmasto takaa retken osallistujille Bolognan leudot talvet ja kuumat kesät. Sateiden voimakkaita vaihteluita ei havaita täällä, ja niiden suurin määrä laskee huhtikuussa ja toukokuussa. Talvella lunta on harvoin ja ilman lämpötila ei laske alle +2 astetta. Korkea kosteus tekee kesälämpöä tarpeeksi tukkoiseksi, ja siksi on parasta suunnitella matka keväällä tai syksyllä.
- Suorat lennot Venäjältä Emilia-Romagnan pääkaupungin kansainväliseen lentokentälle suoritetaan useita kertoja viikossa, ja helpoin on päästä terminaalista, joka sijaitsee vain muutaman kilometrin päässä kaupungista säännöllisellä bussilla.
- Kiertoajelu osana Bolognan kiertomatkaa on helpointa tehdä punaisella kaksikerroksisella bussilla. Reitti alkaa keskusasemalta, ja matkan varrella matkustajat onnistuvat näkemään kaikki tärkeimmät nähtävyydet ja saamaan mahdollisuuden mennä mihin tahansa heille..
Kuva St. Luke
Yksi kaupungin pääjäännöksistä, joihin pyhiinvaellusretkiä Bolognaan tehdään, on Neitsyt Marian kuvake vauvan kanssa. Sen kirjoittajaa pidetään St. Luke. Kuva on katolisen pyhäkön vieressä Karaul-kukkulalla, ja 1800-luvun rakennus itsessään on kansallinen muistomerkki.