Juomat Kreikassa
Pitkäaikainen stereotyyppi siitä «kaikki on Kreikassa», toistuvasti vahvistettu juomien suhteen. Maa, jolla on viininvalmistuksen vanhimmat perinteet, on valmis tarjoamaan jopa hienostuneimpia gourmet-upeita näytteitä mestareidensa työstä, ja siksi kreikkalaiset juomat ovat toinen hyvä syy käydä muinaisten jumalten kotimaassa ja ainutlaatuisissa historiallisissa muistomerkkeissä.
Kreikkalainen alkoholi
Jokaisessa itse kunnioittavassa kreikkalaisessa ravintolassa on laaja valikoima juomia, jotka ansaitsevat tehdä kaikista aterioista tärkeän ja merkittävän tapahtuman. Tulli antaa Kreikan tullille mahdollisuuden ostaa ja viedä alkoholia ilman rajoituksia, mutta tuonti maahan on sallittua enintään litra vahvoja juomia ja enintään kaksi litraa viiniä. Alkoholinsa tuominen Kreikkaan ei kuitenkaan tuskin tule todellisen asiantuntijan mieleen, koska juuri tässä Euroopan maassa hinnat ihastuttavat silmää. Alkoholijuomien ostaminen Kreikassa lahjoiksi on halvin asia tavallisessa supermarketissa, josta pullon kunnollista viiniä voi ostaa 4-5 eurolla.
Kreikan kansallinen juoma
Yksi tärkeimmistä kreikkalaisista alkoholijuomista on tar racina. Se on valmistettu valkoisesta tai vaaleanpunaisesta viinirypälelajikkeesta, ja huolimatta tämän tuotteen epätasaisesta suosiosta eri alueilla, Retsina saattaa hyvinkin saada otsikon «Kreikan kansallinen juoma». Tuotteen alkuperäinen maku saavutetaan erityisellä tavalla: tulevan ritsiinin sisältävät astiat suljetaan mäntyhartsilla, joka ei vain estä hapanta, mutta myös terapeuttista vaikutusta. Retsinan erityinen maku ja havaittava hartsimainen aromi edellyttävät alkuruokaa erityisesti maustetuista ruokia, ja viinilista rajoittuu yleensä vain retsinaan.
Balkanin maan tunnusmerkkinä toimiva virvoitusjuoma on epäilemättä kahvi. Sen valmistelu ja käyttö on todellinen merkittävä rituaali jokaiselle asukkaille ja konsepti «Kreikkalainen kahvi» sisältää Robusta-papujen tuoreen jauhamisen, paksun vahvan vaahdon ja lasillisen jäävettä sekä erinomaisen yrityksen ulkona kahvilan pöydällä.
Alkoholijuomat Kreikassa
Kreikan laajassa alkoholijuomaluettelossa, jonka kokeneet matkustajat suosittelevat maistamista, on olemassa näytteitä monenlaisista luokista:
- Viinit, joiden sukututkimus alkaa usein kauan ennen uutta aikakautta.
- Vahvat juomat, mukaan lukien «ouzo» aniksella tai makealla päärynämaulla ja kuuluisalla vodka rakiyalla.
- Brandy «Metaxa», monien venäläisten matkailijoiden sukupolvien tunnistama ja rakastama miellyttävän hinnan ja aurinkoisen arominsa vuoksi.
Valokuvat -
-
-
-
-
-
-
-
