Perinteinen ghanan ruoka
Ghanan ruoalle on ominaista se, että hotelleissa ja monissa ravintoloissa voit syödä paitsi perinteisiä paikallisia, myös eurooppalaisia ruokia. Lisäksi ruokakustannukset paikallisissa laitoksissa ovat melko alhaiset..
Ruoka ghanassa
Ghanalaisten ruokavalio koostuu keitoista (vihannekset, maapähkinät, heihin lisätään palmupähkinää), merenelävistä (katkarapuja, simpukoita, rapuja), kalasta, vihanneksista ja hedelmistä, palkokasveista, riisistä.
Ghanassa sinun pitäisi kokeilla kebabia; couscous murskatusta jamssista ja manioksista valmistetut pallot (fufu); palmuöljyssä haudutettu kala (fantefante); palloja murskattua kassavaa ja avokadoa (akyeke); ruokalaji villieläinten lihaa (akrantee); liha riisillä (yolof); paistettua kalkkunaa (“chofi”); paistetut etanat (“vihreä vihreä”); makrillin ja lohen korvakoru tomaattikastikkeessa; paistetut mustat pavut, kuivatut kalat, tomaatit ja sipulit; rapu- ja katkarapuisalaatti, muna, tomaatti ja sipuli (“gary valokuva”).
Ja makeat hampaat voivat nauttia tuoreista hedelmistä ja hedelmistä (banaanit, kookospähkinät, papaija), inkivääritä maustetuista paistettuista banaaneista, inkiväärihiivasta, maidosta ja sokerista, erilaisista arabialaisista makeisista.
Missä syödä Ghanassa? Palveluksessanne:
- kahviloita ja ravintoloita, joiden valikosta löydät kansallisten, kiinalaisten, ranskalaisten, Lähi-idän ja muiden ruokien ruokia;
- paikkoja, joissa voit ostaa pikaruokaa.
Erilaisten mausteiden, luomuruoiden ja eksoottisten hedelmien kohdalla suunnataan Kanesha Marketille (sijaitsee Accrassa). Et jätä näitä markkinoita ostamatta, koska täältä löydät suurimman valikoiman elintarvikkeita (älä unohda tehdä kauppaa).
Juomat Ghanassa
Suositut ghanalaiset juomat - tee, kahvi, kaakao, hedelmämehut, virvoitusjuoma viljasta “Askenka”, palmuviini, hirssi olut “pitot”, maissiolut “asana”, “akpeteshi” (juoma, joka on ristissä ginin ja viinin välillä).
Ghana Gourmet -kierros
Ghanassa voit käydä kahviloissa ja ravintoloissa, joissa voit tutustua kansallisruokiin.
Jos haluat, he voivat järjestää matkan Dgomba-heimon ratkaisuun (tämä muinainen kansa asuu pyöreissä savitajoissa Ghanan pohjoispuolella). Täällä näet johtajan suuren mökin, jossa heimon vanhimmat tapaavat, sekä tutustua tämän kansan kulttuuriin, elämäntapaan ja tapoihin, jotka varmasti kohtelevat sinua kansallisilla ruokia.
Ghanalle lomalle näet Britannian ja Portugalin aikakausien linnoja, käyt kirkkailla ja värikkäillä markkinoilla, mene retkelle, joka sisältää vierailut Adacloun ja Afajato-vuorille, uimaan, sukeltamaan, vuorikiipeilyyn ja kokeilemaan paikallista ruokaa..
